チコと山ワサビ

先日、山ワサビを貰いました🤗

土付きで食べ応えのある太さです😳

毎年もらい、葉の部分を庭に植えるのですが、育ちはイマイチ😅

今年も、庭に植えてみます。

山ワサビは酸性土壌ではダメなので、石灰等で中和した土壌に植えてみます。

今年こそは上手に育てたいです。

山ワサビの成長が楽しみです🤗

メインの根の部分は、すりおろして、醤油漬けに🤗

・・・

醤油漬けで思い出したのですが、以前に漬けたアイヌネギです。

チコも興味深々😅

晩酌に💕

アイヌネギはとても美味しく漬かっています。

山ワサビは擦ったばかりなので、辛味が強い😱

チコは食べたくて、狙ってきます。

チコパパがよそ見をした隙に、チコが山ワサビを・・・

その後チコは、大人しくなりました😅😅😅

まだ子供には早かったみたいです😱