チコと鬼退治

愛犬チコ と 道東釧路のトラウトフィッシング のブログです!

料理

‘22ワカサギ釣り③ 〜塘路湖〜

昨日のリベンジ 近くの川に行く予定が、5時過ぎに目覚めたため、塘路へgo‼️ マイナス10℃ 到着した頃には、ちょうど明るくなっていました 放射冷却でマイナス15℃ 湖面に降りて、境界線に向かいます。 すでにテントは10張り以上。 電動ドリルも好調で、何の苦…

アイヌネギ採り 〜Y平の山〜

本日は同僚たちとアイヌネギ採りに行ってきました 職場の"ドン"Y平に認められ、念願のY平の山へ招待されました 朝5時過ぎにY平が迎えに来て、同僚たちを拾って、Y平の山へ。 Y平が1週間前に自らネギの発育状態を視察して、ベストな状態をお膳立て 山に入る…

コメダ珈琲店 〜初シロノワール〜

本日は念願のコメダ珈琲店へ オープンして2ヶ月近く経ち、何回か行ったのですが、いつも激混みで断念 気合を入れて、オープンの9時前に行くと、すでに数台の車が・・・ あと10分で開店というところで、一人並び始めました。 すかさず2番目に並ぶと、あっとい…

謹賀新年2021

新年明けましておめでとうございます㊗️ 今年もよろしくお願いします‼️ 今年は受験生もいなく、落ち着いた正月 ➡︎昨年の正月はコチラ chico-papa.hatenablog.com しかし年末は大忙しでした‼️ 年末の29日から、『鬼滅の刃』の漫画を読破し、子供たちとSwitch…

くしろ物産まつり

本日は、年末恒例の『くしろ物産まつり』へ行ってきました‼️ 朝早かったので、お客さんは少なめ。 アンケートに答えて『イワシハンバーグ』の試作品をもらい しょうがとシソが入っていて、中々のお味 いつも通り正月に向けての食糧調達終了〜 その後、チコの…

‘20 釣行 25回目 〜サケ釣り⑨ 初物ゲットだぜ!〜

本日は、「サケを釣るまで帰らない」と家族に豪語し、気合を入れて前日から場所取りへ 出発は20時半頃。 到着したのは23時前。 4連休の初日に向けて、駐車場はほぼ満車。 防波堤に場所取りに行くと、すでにロープが張られていて、基部に1人分のスペースのみ…

ピコグリル風焚き火台

結構前の話ですが、札幌の実家で牡蠣パーティーを行った時に、実家に焚き火台を置いてきました。 chico-papa.hatenablog.com chico-papa.hatenablog.com そこで、ピコグリル風焚き火台をポチッと スピットは3本付いていました。 それ以外は、本家とほぼ一緒(…

メスティンでチャーハン作り

ある日の休日 いつもは朝ご飯など作らないが、本日はメスティンがあるため、朝ごはんを作ることに。 前日から、米を水に浸けて、吸水させます チャーハンの素は、スーパーで60円程度の素に決定‼️ パッケージには卵とご飯で3分半の文字が・・・ 具の素をご飯…

ラージメスティン

4月にメスティンを購入し、その時はラージメスティンの大きさに躊躇し、購入を見送りました。 chico-papa.hatenablog.com 先日札幌の秀岳荘へ行き、ラージメスティンを買おうとしたら、ノーマルも含め全て欠品 店員に聞いても、次の入荷予定は不明とのこと …

B6鉄板で焼肉💕

B6サイズの焼肉用鉄板を購入。 ヘラがついて1000円ちょっと 早速、洗剤で洗います。 何と鉄板に書かれていた文字が消えてしまいました 曲がって印字されていたんで、消えて良かったデス。 B6の透明ポーチに入れて保管します‼️ せっかく鉄板を購入したので、…

アイヌネギ採り②

本日もアイヌネギ採りに行ってきました 時間がなかったため、移動含めて1時間半位。 30分で到着し、30分で採って、30分で帰ってくる強行日程です 先週と同じ場所に行きました。 やはり1週間経ったため、それなりに伸びてきました だいぶ葉が伸びてきましたが…

メスティンで0.5合炊き 〜ライスストッカー作成〜

子供が家からいなくなり、最近夜ご飯にコメを食べなくなっていました。 先日ジンギスカンを食べる時に、1合は多いから0.5合だけ炊いてコメを食べることにしました 家のライスストッカーは1回で1合出てくるため、0.5合用にアウトドア用ライスストッカーを作る…

アイヌネギ採り

庭に植えたアイヌネギが顔を出していました 腰痛が酷く、寝てようと思ったのですが、痛み止めを飲んで、アイヌネギ採りへ ジンギスカンの準備をして、テンションを高めます 去年と同じポイントへ ➡︎ ‘19 釣行 8回目 〜湿原河川⑦〜 水門下の止水で釣り人数人…

コストコのパンケーキ

先日コストコに行った時に、欲しかったけど売っていなかった商品を、釧路でコストコ商品を取り扱っている店で発見 即バイト‼️ 有機パンケーキミックスという商品。 牛乳をボトルに入れて、ボトルを振って、焼くだけの簡単商品‼️ 早速、早起きして朝食作り。 …

メスティンで炊飯

早速買ったメスティンで炊飯にチャレンジ‼️ エスビット風ポケットストーブを本物の1/3の値段でゲット ホンモノを使ったことがないから、違いはわかりません 100均の固形燃料も準備。 メスティン折りの設計図を準備して。 30cm幅のクッキングシートを18cmで…

秀岳荘白石店へ行ってきました‼️

今日は秀岳荘白石店へ行ってきました。 昨年6月の札幌出張時に北大前店に行きましたが、白石店は初めてです。 ➡︎ 久しぶりの札幌出張 コッチが本店のようで、お客さんがたくさん あまりにも商品が多くて、見ていて全然飽きません‼️ ひと通り店内を見て歩き、…

遮像レースカーテン

最近、室内で電気を点けても外から見えづらいという「遮像レースカーテン」があることを知った。 早速、ニトリへgo❗️ 着いて店に入ると、いろいろな種類がある事にビックリ 遮像レベル5のカーテンを購入するが、レースのカーテンというよりは白い布 カーテン…

鮭の粕漬け

今年からサケの粕漬けにチャレンジです とりあえず安い酒粕を買って。 みりんと酒、砂糖、味噌を混ぜ合わせて、粕床を作ります。 丸一日、塩漬けにした鮭を、塩抜きして、サランラップに粕床を塗り、キッチンペーパーでサケを包み、粕床を上塗りして、サラン…